김치 (Kimchi) – Das Herz Koreas im Glas
Einleitung Kimchi ist weit mehr als nur eine Beilage – es ist ein Symbol der koreanischen Kultur, ein kulinarisches Erbe, das über Jahrhunderte hinweg Menschen ernährt, gestärkt und verbunden hat. Mit seiner Mischung aus scharf, würzig und säuerlich gilt Kimchi als eines der gesündesten Lebensmittel…
