Rezepte

Klassische Japanische Miso-Suppe Rezept

Klassische Japanische Miso-Suppe Rezept

Die Geschichte der Miso-Suppe – Von der Antike bis heute Die Miso-Suppe gehört zu den ältesten und bekanntesten Gerichten der japanischen Küche. Ihre Wurzeln reichen über 1.000 Jahre zurück – manche Quellen sagen sogar bis in die Zeit der Nara-Periode (710–794) oder früher. Ursprünglich kam…